Puerto Escondido está dirigido por una familia mexicana afincada desde hace más de 25 años en el Poblenou de Barcelona.
Si estás buscando un restaurante mexicano que puedas visitar en familia o grupos grandes, ese sin duda es Puerto Escondido. Las cantidades son bastante generosas, por eso tienes que ir con mucha hambre o en grupo para compartir y probar de todo.
Primero comencé con unos nachos de pastor, que llevaban carne, totopos (bastante buenos, no del supermercado), aguacate, cebolla y queso. La cantidad es bastante y la verdad es que cuando unos nachos vienen con totopos que son diferentes a los típicos de marcas como Zanuy o Doritos, se agradece muchísimo.
Después continué con unas quesadillas de huitlacoche con queso, que, a decir verdad, hacía años que no comía. Para quienes no lo conocen, el huitlacoche es un hongo que crece entre los granos del maíz, haciendo que estos se vuelvan grises y abultados. Para mí tiene un sabor intenso, como un champiñón con sabor a maíz. Si te gusta probar nuevos sabores, debes pedirlas. Un puntazo es que las quesadillas vienen con tortilla azul y parecen estar hechas a mano. El plato viene acompañado de una ensalada y una salsa de guacamole.
Y como tenía que probar los tacos de pescado al estilo Ensenada, los pedí. Vaya que te sirven los tacos con trozos de pescado grandes, demasiado para mi gusto, pero si vas acompañado, están bien. Lo que no me encantó fue el capeado o rebozado, porque la textura era más bien pastosa en lugar de crujiente por fuera y suave por dentro. Se sirven con pico de gallo, aunque a mí me habría gustado que vinieran también con un poco de mayonesa.
Para finalizar pedí unos tacos de alambre, con carne de ternera con pimientos, cebolla y queso gratinado. Vienen acompañados de frijoles y una salsa de guacamole con totopos.
Y con todo esto que se nos hizo bastante para dos personas, estamos acostumbrados a que las raciones no sean tan abundantes, pero en Puerto Escondido no escatiman.
Por eso es un buen restaurante para ir con la familia o en grupos grandes. Su menú es bastante extenso. Además ofrece platos especiales para niños, con platos como pollo guisado, bistec de ternera, quesadillas, entre otros.
