Recetas

Aquí encontrarás recetas de comida mexicana y consejos de cocina para conseguir ingredientes y productos mexicanos en Barcelona. 

Por si no lo sabías, el suadero se hace con ternera. Te contamos qué corte de carne es mejor para preparar esta deliciosa carne.
¿Quieres preparar birria y no sabes qué corte utilizar? Te decimos qué parte de la ternera puedes comprar para hacer esta receta.
Estos son los cortes de carne de cerdo que puedes pedir para hacer uno de los platos más típicos de México: la cochinita pibil.